Je vais changer l'alimentation de mon cheval (il avait un mélange du commerce
jusqu'à présent). Plusieurs personnes m'ont conseillé l'orge
aplatie qui, soit-disant, est la céréale de base de l'alimentation
du cheval. Maintenant j'ai besoin de savoir quels compléments je
dois donner si je ne le nourris qu'avec de l'orge aplatie et
foin/paille ? Je vous remercie vivement par avance de votre réponse. Meilleures salutations de la Suisse !
Réponse
Il est difficile pour moi de vous répondre avec précision
puisque je
ne connais pas les suppléments disponibles en Suisse ni la
teneur
des sols là-bas, notamment en sélénium. Pour ma part, je prône
le
plus souvent l'utilisation d'une moulée commerciale plutôt que
l'utilisation d'un mélange de grains car les moulées
commerciales de
qualité, provenant d'un fabricant réputé, sont complètes et
équilibrées au point de vue de tous les nutriments, ce qui n'est
pas
le cas de l'orge aplatie ou de tout autre grains souvent utilisé
en
nutrition équine, ces derniers étant incomplets pour le cheval.
Toutefois, j'imagine que vous n'étiez pas satisfaite avec votre
mélange commercial puisque que vous avez opter de changer de
ration.
Je ne peux que vous rappeler les caractéristiques de l'orge, du
moins au Québec, et vous rediriger avec ces propos vers un
conseiller en nutrition équine de votre région.
Voici l'analyse
nutritionnelle de l'orge selon le NRC (Conseil National de
Recherche) Protéines brutes : 11.9% Fibres brutes : 4.9% Gras :
1.8%
Énergie digestible : 3.26 Mcal/kg Calcium : 0.05% Phosphore :
0.34%
Comme plusieurs grains céréaliers, l'orge est très faible en
calcium
et n'offre pas un ratio calcium-phosphore adéquat pour les
chevaux.
Il faudra donc vous assurer d'ajouter un apport en calcium et
d'offrir à votre cheval une ration présentant un ratio
clacium-phosphore adéqaut, soit de 2 à 5 pour 1 (soit de deux à
cinq
fois plus de calcium que de phosphore).
Dépendant du niveau
d'activité de votre cheval ou de son stade de vie et de la
qualité
de votre foin, un supplément en phosphore peut malgré tout
s'avérer
nécessaire, tout comme un supplément en oligo-éléments cuivre,
zinc
et manganèse.
L'orge, tel que je le mentionnais précédemment,
n'est
pas un aliment complet en ce sens qu'il n'apporte pas tous les
nutriments dont le cheval a besoin; de plus, le pourcentage de
vitamines diminue rapidement après la récolte et durant
l'entreposage. Un supplément vitaminique contenant à tout le
moins
de la vitamine E, de la vitamine A et de la Vitamine D est
nécessaire et la quantité à servir dépendra de plusieurs
facteurs,
notamment du stade de vie de votre cheval et de son niveau
d'activité. Un supplément en protéines de qualité pourrait aussi
s'avérer nécessaire dépendant de la qualité de votre foin et du
stade de vie de votre cheval.
